TRIBUNPASUNDAN.COM - Indonesia menawarkan beragam pengalaman wisata yang memukau, dari pesona budaya hingga kelezatan kuliner yang tiada tara. Sebagaimana desa-desa wisata di sekitar Candi Borobudur seperti Wanurejo dan Karangrejo menawarkan pengalaman mendalam, Kabupaten Garut pun memiliki daya tarik tersendiri yang tak kalah memikat.
Kali ini, mari kita fokus pada destinasi yang akan memanjakan lidah Anda: wisata kuliner di Kerkof, Kabupaten Garut, Jawa Barat. Kawasan ini telah lama dikenal sebagai pusatnya aneka jajanan dan makanan khas Garut yang legendaris, menjadikannya surganya para pecinta kuliner.
Mengapa Kerkof Menjadi Pusat Kuliner Garut?
Kawasan Kerkof, yang secara historis memiliki kaitan dengan area pemakaman atau 'kerkhof' dalam bahasa Belanda, kini bertransformasi menjadi area yang hidup dan penuh warna. Sepanjang jalan utama dan gang-gang kecilnya, Anda akan menemukan deretan pedagang yang menyajikan hidangan lezat dengan aroma menggoda.
Lokasinya yang strategis dan aksesibilitas yang mudah membuatnya selalu ramai dikunjungi, baik oleh warga lokal maupun wisatawan. Dari pagi hingga malam, denyut kehidupan kuliner di Kerkof tak pernah berhenti, siap memanjakan setiap selera.
Aneka Ragam Hidangan Khas yang Wajib Dicoba
Berbicara tentang kuliner Garut, tentu tak lengkap tanpa menyebut dodol Garut yang manis legit. Namun, Kerkof menawarkan jauh lebih dari sekadar dodol, ada banyak hidangan gurih dan pedas yang siap menggoyang lidah.
Salah satu ikon kuliner Garut yang sangat populer adalah Baso Aci, hidangan bakso tanpa daging yang kenyal dengan kuah pedas dan berbagai topping. Jangan lewatkan pula mencicipi Mie Bakso yang segar, disajikan dengan bakso urat atau bakso halus pilihan.
Pecinta sate juga wajib mencoba Sate Maranggi yang terkenal dengan bumbu khasnya yang meresap sempurna. Daging sate yang empuk dan cita rasa manis pedasnya akan membuat Anda ketagihan sejak gigitan pertama.
Selain itu, Nasi Liwet khas Sunda dengan lauk pauk komplit seperti ayam goreng, tahu tempe, ikan asin, dan sambal, juga menjadi primadona di Kerkof. Pengalaman menyantap nasi liwet hangat bersama teman atau keluarga sungguh tak terlupakan.
Baca Juga: Ketua FPII Setwil Sulsel Hadiri Penyerahan Remisi di Rutan Klas IIB Sidrap, Ini Harapannya
Jajanan Legendaris dan Camilan Tradisional
Tidak hanya makanan berat, Kerkof juga surganya berbagai jajanan dan camilan tradisional yang menggoda. Anda bisa menemukan Cireng Isi aneka rasa, Cimol, dan Seblak dengan level pedas yang bisa disesuaikan.
Ada pula berbagai kue basah tradisional seperti Colenak, kue putu, dan surabi yang masih dimasak secara tradisional. Jangan lewatkan pula es goyobod yang segar, sempurna sebagai penutup setelah menikmati hidangan pedas.
Suasana Ramai dan Penuh Kebersamaan
Pengalaman berwisata kuliner di Kerkof bukan hanya tentang makanan, tetapi juga suasana. Hiruk pikuk pedagang, aroma masakan yang semerbak, dan tawa canda pengunjung menciptakan atmosfer yang hangat dan bersahaja.
Banyak warung makan di Kerkof menyediakan tempat duduk sederhana yang memungkinkan Anda berinteraksi lebih dekat dengan warga lokal. Inilah esensi dari wisata kuliner, merasakan denyut kehidupan lokal melalui setiap sajian.
Tips Berkunjung ke Wisata Kuliner Kerkof
Untuk pengalaman terbaik, datanglah saat sore hari hingga malam, ketika suasana Kerkof semakin hidup dan pilihan makanan semakin lengkap. Siapkan perut kosong dan mental untuk mencoba berbagai hidangan yang tersedia.
Jangan ragu untuk bertanya kepada pedagang mengenai rekomendasi menu atau cerita di balik hidangan mereka. Pastikan pula untuk membawa uang tunai secukupnya, meskipun beberapa tempat sudah menerima pembayaran non-tunai.
Akhir kata, Kerkof Garut adalah destinasi yang wajib dikunjungi bagi Anda yang mencari pengalaman kuliner otentik di Jawa Barat. Dari hidangan berat hingga camilan ringan, setiap gigitan akan membawa Anda pada perjalanan rasa yang tak terlupakan.
.jpeg)
