TRIBUNPASUNDAN.COM - Indonesia, sebagai negara kepulauan yang kaya, menawarkan berbagai pesona pariwisata yang memukau, mulai dari warisan budaya hingga keindahan alamnya. Sama seperti keinginan untuk menghabiskan waktu lebih lama di sekitar Candi Borobudur dengan menginap di desa-desa wisata seperti Wanurejo dan Karangrejo, para pelancong juga akan menemukan daya tarik mendalam di berbagai sudut lain negeri ini.
Salah satu destinasi yang semakin memikat hati para pecinta makanan dan penjelajah adalah wisata kuliner Pangandaran di Kabupaten Pangandaran, Jawa Barat. Kota pesisir ini tidak hanya terkenal dengan pantai-pantainya yang memukau, tetapi juga dengan kelezatan aneka hidangan laut segar dan kuliner khas lokal yang menggoda selera.
Menyelami Kelezatan Seafood Segar Khas Pangandaran
Pangandaran adalah surga sejati bagi para penggemar makanan laut berkat lokasinya yang strategis di tepi Samudra Hindia. Setiap harinya, nelayan setempat membawa hasil tangkapan segar yang siap diolah menjadi hidangan lezat penuh cita rasa.
Menu primadona yang paling wajib dicoba adalah ikan bakar, disajikan dengan bumbu khas rempah dan sambal pedas yang sangat menggugah selera. Anda bebas memilih berbagai jenis ikan, seperti kakap, kerapu, atau baronang, yang semuanya dijamin kesegarannya langsung dari laut.
Selain ikan bakar, aneka hidangan laut lainnya juga tak kalah populer seperti cumi bakar atau goreng tepung, udang saus padang, serta kepiting asam manis yang kaya rasa. Kelezatan hidangan ini semakin sempurna dengan ditemani nasi hangat dan pemandangan laut yang menenangkan hati.
Sensasi Rasa Kuliner Khas Non-Seafood yang Menggoda
Meskipun pamornya didominasi oleh seafood, wisata kuliner Pangandaran juga menyajikan beragam pilihan makanan non-laut yang tak kalah lezat. Hal ini membuktikan bahwa kekayaan rasa di destinasi ini sangatlah beragam dan memuaskan.
Cobalah mencicipi Sate Galuh, sate daging ayam khas daerah sekitar yang memiliki cita rasa unik berkat bumbu kacang istimewa dan tekstur daging yang empuk. Ada pula Nasi Liwet khas Sunda yang disajikan dalam kastrol dengan lauk pauk komplit, sangat cocok dinikmati bersama keluarga atau teman terdekat.
Baca Juga: RS Siloam Bukukan Rekor MURI, Ini Nama Rekor yang Diukirnya
Destinasi Favorit Para Pemburu Rasa Autentik
Pengalaman kuliner di Pangandaran belum akan lengkap tanpa mengunjungi pasar ikan tradisionalnya yang selalu ramai dengan aktivitas jual beli. Di sini, Anda bisa memilih sendiri ikan atau hidangan laut segar pilihan Anda untuk kemudian dimasak di tempat sesuai permintaan.
Banyak restoran dan warung makan berjejer di sepanjang Pantai Barat dan Pantai Timur Pangandaran yang siap memanjakan lidah Anda dengan beragam menu. Mulai dari kafe-kafe modern dengan hidangan kekinian hingga warung sederhana yang menyajikan masakan rumahan autentik, semuanya tersedia.
Tips Menikmati Wisata Kuliner Maksimal di Pangandaran
Untuk mendapatkan pengalaman terbaik, disarankan datang saat sore hari agar Anda bisa menikmati hidangan laut segar sambil menyaksikan matahari terbenam yang memukau di ufuk barat. Jangan ragu bertanya kepada penduduk lokal atau pengelola penginapan untuk mendapatkan rekomendasi tempat makan tersembunyi dengan rasa otentik dan harga yang bersahabat.
Pastikan juga untuk mencoba berbagai macam sambal dan lalapan yang merupakan ciri khas masakan Sunda, yang akan menambah kesegaran hidangan Anda. Selalu siapkan ruang di perut Anda karena ada begitu banyak pilihan lezat yang siap memanjakan selera dan membuat Anda ketagihan.
Liburan ke Pangandaran bukan hanya tentang menikmati keindahan pantai-pantai tropis yang mempesona, tetapi juga tentang petualangan rasa yang tak terlupakan di setiap sudutnya. Setiap gigitan adalah cerita baru, dan setiap hidangan adalah pengalaman kuliner baru yang akan memperkaya perjalanan Anda.
Jadi, jika Anda mencari destinasi liburan di Indonesia yang menawarkan kombinasi sempurna antara pemandangan alam memukau dan petualangan kuliner, Kabupaten Pangandaran di Jawa Barat adalah jawabannya yang tepat. Bersiaplah untuk menjelajahi surga rasa yang akan membuat Anda ingin kembali lagi dan lagi untuk merasakan kenikmatannya.
.jpeg)
